グルメの最近のブログ記事

 

 お久しぶりですね(笑)、天然石アクセサリーショップ「ロックハート」、店長のあだっつぁんです

 

本日は山梨いや日本では有名なぶどう&ワインの名産地、勝沼にある

 

まるき葡萄酒さんの夏のデラxデラセットのご紹介!

 

知らなかったんですけど、私たちに一番身近なぶどう『デラウェア』で作られたワインなんです!

 

ひとつは、さっぱりとした甘口のワイン

 

もうひとつは、約18ヶ月小樽で熟成 無ろ過・無火入れ

 

しっかりとした酸味と樽香・・・そんななかににもフルーティさを失っていないこだわりワインです。

 

そんなお勧めワインが今なら2本セットで3千円の安さ、

 

しかも今ならワイングラス1個ついてまっせ~(笑)

 

 

 

 

デラxデラセット1
 

 

 

 

 

 

 

 

デラxデラセット2
  

 

ワイン好きのあなた、またワインに興味のあるあなた。

 

せひ身近なデラウェアで作られたワイン、デラxデラワインセット ワイングラス付き

 

を一度お試し下さい(09.7月一杯までですよ)

  

 

 

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      天然石・パワーストーン・水晶(クリスタル)・色石(貴石・半貴石)


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                  天然石アクセサリー専門店   『ロックハート

 

                             Tel    055-233-1334

                                        Fax    055-233-5321   
                                       
                                        HP     http://rock-heart.jp/

                  mail   info@rock-heart.jp


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 こんにちは、天然石アクセサリーショップ「ロックハート」、店長のあだっつぁんです

 

先月、今年初めてのFour Hearts Cafe 

 

 

とりあえず、ビールで乾杯♪

 

とりあえずビールで
 

 

 

そして、恒例、無農薬有機野菜のてんこ盛り。

 

シャキシャキしてて、美味しいよね。自然と笑顔になります

 

 

 

 

サラダてんこ盛り
  

 

  

そして、今回の一押し!

 

さといもとチャーシューのアップルソースかけ。

 

これ、ほんと美味しい!

 

さといもも塩でさっぱりとした味付け。

 

そして、このチャーシュー。

 

ほんとみなさんに食べていただきたい。ほっぺた落ちました(笑)

 

 

 

 

さといも&チャーシューのアップルソースかけ
 

 

そして、こちらはパスタ!

 

ぼーの、ぼーの

 

 

 

 

 

パスタ

 

 

 

〆はやっぱり、くまちゃんラテですね。

 

私の友人は、ラテが飲めなかったらしいけど・・・

 

飲むことができたそうです。彼曰く、ここのラテは別格

 

 

 

 

 

〆はラテで♪

 

 

 

 

『ふ~、満腹。 余は満足じゃ・・・♪』

 

満足じゃ♪

 

 

 

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 こんにちは、天然石アクセサリーショップ「ロックハート」、店長のあだっつぁんです

 

先日の撮影の帰りに、ラーメン屋さんに寄りました。

 

甲府市 昭和にあるイトーヨーカドー近くの『はねだ家』です。

 

ラーメン大好き リモちゃん  のブログにも紹介されました。

 

 

はねだ家

 

純ちゃん & 岩ちゃん とラーメンすすりました♪

 

 

 

 

はねだ家2
 

 私が注文したのは、定番のラーメンに卵をトッピング♪

 

麺は極太、スープはとんこつベースのしょうゆでした。

 

チャーシューはとろけて、卵のお味もナイス♪

 

スープも最後までいただきました。

 

また今度行きたいお店ですね

  

 

  

 

 

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 昨年の大晦日に、友達に誘われて長野まで信州そばを食べに行きました。

 

今考えてみると、ちょうどこの前、白鳥を撮った豊科近辺のそば屋さんかと・・・

 

一件目は、なんと休業中。

 

行く先に困っている途中で撮った写真、実際はもっと暗かったです。

 

 

夜中の村で
 

 

なんとか、近くでそば屋さんを探し出し、無事に到着!

 

中に入ると、大きな古時計が待ち構えてました。

 

 

古時計
 

 

風情のある箪笥 

 

 

 

箪笥

 

 

ちょっと、コミカルな蕎麦のことを描いたかけ軸

 

 

 

掛け軸

 

 

 

 

そして、待ったましたと本命の「蕎麦」登場♪

 

てんぷら蕎麦にしました♪

 

 

 

 

年越しそば

 

 

山梨と違い、長野は大晦日に雪が降ってました。

 

しんしんと降り、静かなそして厳かな夜でした。

 

 

 

 

 

庭先

 

三脚もってないので、手ぶれしましたね。

 

 

 

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以前から紹介してます同級生の大木君夫妻が

 

経営してます「Four hearts cafe

 

オーナーである彼も実はブログを以前から書いてます♪

 

写真の腕前もうまいです。

 

そうそう、植木屋のむすめさんのカメラ選択のひとつであるCanonのKissシリーズを

 

愛用してます。

 

またワインに関する雑誌を自ら出版!お店においてあります。

 

もちろん、ワイン・ビール・料理の知識満載です。

 

(素材選びにには、かなりのこだわりがあります。お店に行くといろいろと教えてくれますよ)

 

 

私は、ブログのなかで紹介されてる「山梨すももビール」が飲みたいっす♪

 

ここのお店、限定ビールは早く売れ切れてしまいますので

 

飲みたい方はお早めに♪

 

ていう私もまだ飲んでないので、早く行かなければ・・・

 

☆昨年、限定のヴァイエン ヴォックをいうビールを飲ませていただいたのですが、

ビールがあまり飲めない私にもわかる美味しさ♪

ここで、ビール飲んだら、今まで飲んできたビールは何だったのか?

と考えこんでしまいます・・・汗

ぜひ、一度ご賞味あれ♪

 

 

「Four hearts cafe」

 

ブログ  Four hearts cafe

 

甲府市丸の内1-16-13

営業時間10時30分~24時

日・月・火は21~22時くらいの早めのCloseですよ。

 

 

よろしくお願いします      ☆,。・:*:・゚★o(´▽`*)/♪

 

 

 

 

four hearts cafe
 

 

 

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 去年の暮れ、撮影会後の「フォーハーツカフェ」にての食事会写真の続きを

 

アップしたいと思います。

 

 

生ハム、サラミ、オリーブ
 

 

生ハム・サラミ・オリーブ

 

 

 

 

 

チーズ

 

 

本場イタリアからの空輸便のモッツレラチーズ

 

モッツレラチーズは鮮度が"命"だそうです

 

そのため空輸便でわざわざのお取り寄せ品らしいです。

 

こだわってますね~。マスター大木!

 

 

 

 

 

 

 

パスタ

 

 

そして、パスタ。

 

美味しいソースと黄身が濃いオレンジ色した卵をパスタに良くからめて

 

いただきました。 

 

 

 

 

まるごとチキン

 

 

そして、メインのチキン!

 

こんな大きなチキンを2羽も・・・

 

ありがとう、マスター大木!

 

チキンを切り分けてる間、とても香ばしく美味しそうな匂いがして幸せでした♪

 

 

 

カットされたチキン

 

 

 

ひとりひとりに切り分けられたチキン&ポテト

 

 

 

 

食事風景

 

 

 

楽しい食事風景です。

 

 

 

カフェラテ

 

 

最後の〆は熱いラテをいただきました。

 

マスター大木の茶目っ気をのぞかせるラテの泡です♪

 

ありがとう、大木。

 

また今年も「フォーハーツカフェ」にお邪魔するね♪

 

 

 

 

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 さて、寒い中の撮影会が終わった後は、お馴染みのfour hearts cafeにてお食事です。

 

ここからは商工会の大久保さんとアイリンクの玉置さんも合流です。

 

 

 

マッチで~す
 

 

まずはみなさん、Four hearts cafe こだわりのビールで乾杯!

 

 

 

ビール

 

前回、私が訪れた時の「バイツァン ボォク」は完売してました・・・・涙

 

けれども、このビールもコクがあって美味しい♪

 

普段飲まない私の舌でも美味しさがわかる。

 

 

温かいスープ

 

そして、マスター大木が私たちのことを考えて出してくれた温かいスープ♪

 

普段は出しませんが、今回は特別という粋な計らい。

 

 

 

かぶちゃん

 

 

そして、このカブ、ほのかに甘さが感じられます♪

 

 

 

 

だんらん

 

 

楽しいひととき。

 

料理は、まだ続く・・・

 

続きは明日♪

 

 

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先日、友達と「Four Hearts Cafe」に行ってきましたので、報告です。

 

場所は甲府駅から車で3分ほど。徒歩なら10分くらいでしょうか。

 

スクランブル交差点という場所のすぐ近くにあります。

 

お店に入って正面に どかーんとその存在感を示す「生ハム」です。

 

すごいっしょ?

 

生ハムだぁ~

 

 

そしてかわいいラテに書かれた「うさちゃん♪」

 

 

うさぎの絵

 

 

 

 

こちらは「スノーマン」

 

 

スノーマン

 

 

 

そんなかわいいアートを作ったのはマスター「大木」氏

 

 

 

マスター「大木」氏

 

テイトウワみたいなメガネだね(わかります?この例え)

 

 

 

そしてこの写真(下)なんだと思います?

 

 

 

ビール専用冷蔵庫

 

な、なんとビール専用の冷蔵庫です。

 

これは風味豊かなビールの香りと味を損なわない様にするためのもの。

 

入ってるのは海外から仕入れた地ビール。(こだわってる~)

 

今度いただきますね。

 

 

ワイン

 

 

そして、忘れちゃいけない山梨産のワインの数々♪

 

大木氏は山梨のワインを紹介する雑誌を書いています。

 

お店に置いてありました。(写真も撮影してます)

 

食事もかなりのこだわりがありますので、今度食事に行くのが楽しみです。

 

(このときはラテを飲んだだけでした)

 

お店の場所は   山梨県甲府市丸の内1-16-13 ヤマサビル1F

 

           電話 055-237-7793

 

 

 

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先日、友達夫妻と新しくできたらしい「串揚げ屋」さんに行ってきました。

 

 奥様が一度も串揚げを食べたことがないというので、初挑戦!

 

私は以前、大阪、通天閣の近くにて本場の味を体験済み♪

 

 

串揚げ

 

 お~っと、ソースの二度漬けは禁止ですよ、お客さん!

 

なんてね♪

 

串揚げ2

 

 もちろん知ってますよね?知らなかったら気をつけてくださいね。

 

二度漬け禁止。

 

しかし、奥に見える串の数。

 

何気に食べてます(笑)

 

鍋ふりまっせ~

 

厨房にて焼きそばを作ってるマスター!

 

機敏なフライパンさばき!

 

 

焼きそば

 

そして、焼きそばのいっちょ上がり~♪

 

久しぶりに会った友達を楽しいひと時でした。

 

 

 

 

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阿左美冷蔵 看板.jpg

 
 

実は、この写真、9月に埼玉の長瀞にツーリングに行ってきたときのものです。

 

9月には、ブログ開始できると思って、撮って来たんですよね。

 

一枚目は、天然かき氷の「阿左美冷蔵」の看板です。

 

阿佐美冷蔵 行列.jpg

2枚目はこのお店に並ぶ人・人・人の列

 

ここの店、天然かき氷で売っているだけあってすごい人混みです。

 

最後列から軽く1時間半は待ちました。

 

暑い最中に1時間半は辛かった・・・

 

氷の旗.jpg

 

3枚目は昔ながらのかき氷の昇り旗です。

 

お店までもうすこーし。

 

冷たいのが待っている

 

抹茶かき氷

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、待ちに待った天然のかき氷!

 

こんなにも山盛り!  天然の氷がこぼれそーです。

 

そして、待望の氷の味は・・・・・・

 

「うまいっす!」

 

人工で作った氷とは違い、がつがつ食っても頭に「キーン」とはきません。

 

氷もなめらかで、口当たりがとてもいいです。

 

そして食べ進むと・・・・・・

 

 

 

 

 

 

かき氷の途中経過.jpg

 

 

なんと、あんこが出現!

 

いや~、やっぱかき氷は抹茶ですね。

 

美味しくいただきました。

 

みなさんも来年、長瀞に訪ねてください。

 

ちょっと、今の時期には"寒い"話でした♪

 

 

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